Sendu kínverskt sjávarfang á borðið þitt!
Auk þess að sérhæfa okkur í ýmsum fiskum (makríl, sardínum, túnfiski, rjúpu, grásleppu...), höfum við stöðugt verið að stækka frysta sjávarfangsröðina okkar, þar á meðal þurrkað sjávarfang, skelfisk (hörpuskel, abalone, samloka...), bláfisk (illex smokkfiskur, risasmokkfiskur, risastór smokkfiskur, kolkrabbi, gátu notið úrvals sjávarafurða...) verið mikið notaður í mismunandi matargerðum, svo sem fiski hrísgrjónum, grilli, kínverskum veitingastöðum, vestrænum mat, snarl osfrv.
Forsoðnar Skipjack lendar
Túnfiskurinn er mest veiddur túnfiskur og er að minnsta kosti 60% af löglega veiddum túnfiski sem landað er á heimsvísu. Þessi tegund lifir á suðrænum breiddargráðum allra hafs og er veidd í atvinnuskyni alls staðar þar sem hún finnst.
Skipjack er sú tegund sem oftast er notuð í niðursoðinn túnfisk. Hann er aðallega seldur sem "dós ljós" eða "chunk light" túnfiskur
Vinnsla
01
Til að búa til forsoðna makrílflökið verður makrílflakið hreinsað af höfði, roði, hala, beinum, blóðlínu og öðrum óæskilegum hlutum.
02
Til að búa til þetta forsoðna makrílflök er makrílflakið sem þegar er skorið sett inn í forsoðna vélina. Þessi vél mun nota reyk til að elda makrílflök við viðeigandi hitastig og tíma í ryksugu ástandi. Eftir að makrílflakið er soðið verður það kælt niður áður en það er farið í næstu framleiðslulínu.
03
Síðasta framleiðslulínan sem forsoðna makrílflökið fer í er pökkunar- og frystilínan. Í þessari línu verður forsoðnu makrílflakinu pakkað fyrir sig með ryksuguðum umbúðum.
Þjónusta
Caharbor hefur alltaf verið að fylgja hugmyndafræðinni „Þjónusta fyrst, viðskiptavinur fremst“ svo að hver og einn viðskiptavinur okkar geti notið einstakrar þjónustu. Til að tryggja það er á bak við þjónustuna fagmannlegt teymi og þroskað þjónustukerfi í gangi í fyrirtækinu.
Allt frá veiðum til frystingar,-gæðaeftirlitsstarfsmenn okkar munu fylgjast með og hafa umsjón með öllu ferlinu og greina gæði vörunnar með því að horfa, snerta, lykta, klippa, prófa og svo framvegis.
Upplýsingar: Athugaðu af handahófi 2-3 kassa af vörum á hverju bretti, skráðu gögnin (grömm, stangir, lóð, þíðuð gæði osfrv.) og sendu myndir til viðskiptavina . -20 gráðu kælikeðjuflutningur er beitt til að tryggja að varan komist á lokaáfangastað í besta ástandi.
Stuðningsskjöladeildin okkar mun semja sett af afritsdrögum fyrir viðskiptavininn til að staðfesta, undirrita síðan upprunalegu afritin fljótt og skanna þau í pósthólf viðskiptavinarins áður en hann sendir póst. Við munum halda áfram að fylgjast með og minna viðskiptavini ETA á að búa sig undir að sækja vöruna án þess að sóa óþarfa kostnaði og tíma í höfnina.
Stofnað árið 1971, við erum vel-þekkt sem einn af leiðandi forelduðum fiskhryggjum í Kína. Vinsamlegast ekki hika við að heildsölu hágæða forsoðnar fiskhryggur á samkeppnishæfu verði frá verksmiðjunni okkar. Hafðu samband við okkur til að fá frekari upplýsingar.