Risastór smokkfiskur

Risastór smokkfiskur

1. VaraForskrift

Perú smokkfiskur er ríkur í auðlindum, lágt í verði og mikið næringargildi. Það er mikilvægt hráefni til að búa til surimi og aðrar kjötvörur. Hins vegar, vegna lélegrar frammistöðu hlaupsins, njóta unnar vörur þess ekki af neytendum. Þess vegna er brýnt vandamál fyrir okkur að leysa hvernig á að bæta hlaup eiginleika perúska smokkfiskmýófíbríns og bæta gæði surimi vara. Prótein er eins konar stórsameind með flókna uppbyggingu og fjölbreytta virkni. Margar rannsóknir hafa sýnt að breyting á uppbyggingu próteins mun leiða til breytinga á frammistöðu þess og hafa síðan áhrif á gæði vörunnar.

2. pökkun

maq per Qat: risasmokkfiskur, Kína, birgjar, verksmiðja, heildsölu