Sérsniðin Chub Makríl

chub makríll Makríll er eins konar próteinríkt, lítið fitu, sem frásogast auðveldlega af mannslíkamanum; Makríll inniheldur einnig eicosapentaensýru (EPA) og docosahexaensýru (DHA), EPA hefur það hlutverk að víkka út æðar og koma í veg fyrir blóðstorknun; DHA gegnir mikilvægu hlutverki í heila...

Hringdu í okkur

Lýsing

Tæknilegar þættir

Það eru til margar tegundir af makríl en alvöru makríllinn er sá sem veiddur er í Atlantshafi og Miðjarðarhafi. Tegundir eru meðal annars hvíthöfðaður makríll (eða spænskur makríll), bambusmakríll (eða hrossmakríll), bambusmakríll í Kaliforníu, amberjack og pompano frá Ameríku og Suður-Asíu. Makríllinn er mjög feitur, dökkur fiskur og er því góður til að steikja, reykja eða grilla. Það má elda með hvítvíni eða borða það hrátt með sítrónusafa eða álíka sýrðum hráefnum til að varðveita bragðið. Makríll er fáanlegur allt árið um kring.
Makríll fyrir uppsjávarfarfiska, stór hópvirkni, sundgeta er sterk, hafa tilhneigingu til að fylgja ljósinu; Sumarhnútahópur synda til aflands æxlunar, egglos. Það er að finna meðfram ströndum okkar og í Kyrrahafinu.
Endanleg lifunartíðni makríls eykst á árum þegar hlý Kuroshio fjöru er nær Yakoshima skaganum (hrygningarsvæði).

product-1-1

pöntunar upplýsingar

Fryst gerð	IQF (Individual Quick Freeze)/BQF (Block Quick Freeze)
Frysta stað	Á verksmiðju (Land frosið) / Um borð（Sjófrosinn）
Stærð	Áður en ís glerjun / Eftir ís glerjun 100-150g,150-250g,200-300g,300-500g,400-600g 4-6,6-8,8-10,10-12stk/kg
Hraði glerjunar	0 prósent ,5 prósent ,10 prósent ,15 prósent osfrv.
Geymsluþol	24 mánuðir geymdir á eða undir -18gráðu
MOQ	1'40FCL