Golden Pompano Fiskur Heildverslun

Golden Pompano Fiskur Heildverslun

Golden Pompano er talinn úrvalsfiskur. Fituinnihaldið er í meðallagi, sem stuðlar að mildu, safaríku holdinu. Fínt áferð kjötsins er hvítt til beinhvítt og bragðið er næstum sætt. Pompano er venjulega útbúið bakað, steikt, grillað eða pönnusteikt.

Pompano er ekki með tennur.

Í náttúrunni er pompano uppáhaldsfiskur stangveiðimanna vegna þess að hægt er að veiða hann með léttum tækjum og þeir standa fyrir þrautseigju.