Hvaða þrjár tegundir af fólki ættu ekki að borða sardínur?

Þrátt fyrir að sardín séu þekkt sem „einn af heilbrigðustu fiskinum á jörðinni“ og eru ríkir af omega -3 fitusýrum, próteini, seleni og margs konar vítamínum og steinefnum, þá eru þrír hópar fólks sem ættu að vera varkár eða forðast að borða sardínur.

Fólk með há blóðfitu ætti að vera varkár þegar það borðar sardínur

Þrátt fyrir að sardín séu rík af ómettuðum fitusýrum og séu góðar fyrir heilsu, ættu vinir með há blóðfitu að borga gaum! Fituinnihaldið í sardínum er tiltölulega hátt og óhófleg neysla getur haft áhrif á blóðfitu. Þess vegna, ef þú ert með hár blóðfitu, verður þú að huga að því að stjórna upphæðinni þegar þú borðar sardínur og paraðu það við aðra fitusnauð, lágkólesteról mat til að viðhalda jafnvægi í blóðfitu!

Liðagigt og þvagsýrugigt ættu að forðast að borða sardínur

Fyrir liðagigt og þvagsýrugigt geta sardínur verið „ósýnilegur óvinur“. Sardínur eru með tiltölulega hátt púríninnihald, með meira en 150 mg af púríni á 100 grömm af sardínum. Púrín er lykilatriði sem hefur áhrif á þvagsýruþéttni. Óhófleg neysla getur valdið því að þvagrikur leggur í nýrun og þar með aukið þvagsýrugigt.

Sjúklingar með blæðingarsjúkdóma ættu að borða minna sardínur

Hjá sjúklingum með blæðingarsjúkdóma, þó að EPA sem er í sardínum geti lækkað kólesteról og er gagnlegt fyrir sjúklinga með skorpulifur, hefur það einnig áhrif á samsöfnun blóðflagna. Þetta getur aukið blæðingareinkenni og aukið hættuna á blæðingum hjá sjúklingum með blæðingarsjúkdóma. Þess vegna ættu sjúklingar með blæðingarsjúkdóma að borða minna sardín til að tryggja góða heilsu.

Þegar við veljum mat, ættum við að taka skynsamlega dóma út frá eigin heilsufar og ráðgjöf læknis til að tryggja vísindafræði og öryggi mataræðisins.