Verð á smokkfiski í Perú hefur hækkað aftur og kínverski markaðurinn er farinn að hafa áhyggjur af hráefniskostnaði á seinni hluta ársins.

Kínverski smokkfiskmarkaðurinn er að fara inn í nýja umferð hráefnisskorts.

 

Í 20. viku 2026 hélt verð á smokkfiski í Perú áfram að hækka. Gögn um innlenda heildsölumarkaði sýna að verð á 1-2 kg smokkfiskflökum frá Perú hækkaði vikulega. Aftur á móti hefur verð á smokkfiski í Argentínu ekki fylgt í kjölfarið, en 200-300 grömm af flökum standa í stað.

Þó að markaðurinn virðist sýna ólíka þróun fyrir þessar tvær tegundir, þá endurspeglar þetta breytingu á auðlindum smokkfisks á heimsvísu og-djúpsjávarveiðilandslagi.

 

Perú hefur þegar farið inn í "seinni helminginn" af kvóta sínum á þessu ári.

 

Þrátt fyrir að stjórnvöld í Perú hafi áður aukið heildarkvóta smokkfisks fyrir árið 2026 í 371.100 tonn og framlengt veiðitímabilið til ágústloka, þá er veiðihraðinn umtalsvert hraðari en væntingar markaðarins gerðu ráð fyrir. Þann 11. maí var uppsafnað losunarmagn Perú komin í 327.500 tonn, sem er rúmlega 88% af árlegum kvóta.

 

Eftirstöðvar kvótans er semsagt innan við 45.000 tonn.

 

Þessi tala hefur bein áhrif á kínverska markaðinn. Kína er enn einn stærsti vinnslu- og neyslumarkaður heims fyrir perúskan smokkfisk og mikið magn af hráefnum fer á endanum inn í fryst vinnslukerfi Kína.

 

Í augnablikinu er mesta áhyggjuefnið fyrir innlend vinnslufyrirtæki ekki hvort birgðir séu til núna, heldur hversu miklu hráefni má bæta við á næstu mánuðum.

 

Sérstaklega eftir samtímis aðhald á kvóta fyrir-úthafsflota Kína er markaðurinn farinn að sýna varkárni varðandi framboð á seinni hluta ársins.

 

Á þessu ári heldur Kína áfram að innleiða heildarmagnstýringu á smokkfiskaauðlindum í úthafinu í Suðaustur-Kyrrahafi. Frá apríl til desember er heildarkvóti kínverskra smokkfiskveiðiskipa-281.000 tonn, en hámarksfjöldi skipa er eftir 570.

 

Annað sett af mikilvægari gögnum kemur frá svæðisbundnu fiskveiðistjórnunarstofnuninni í Suður-Kyrrahafi (SPRFMO).

Árið 2026 úthlutar SPRFMO árlega Perú smokkfiskkvóta upp á 548.100 tonn til Kína. Þetta þýðir að Kína er áfram stærsta úthafs smokkfiskveiðisveit heims, en reglugerðir verða sífellt strangari.

 

Markaðsheimildir leiddu í ljós að á fyrsta ársfjórðungi þessa árs hefur uppsöfnuð framleiðsla úthafsflota-Kínverja nú þegar nálgast 200.000 tonn. Þegar komið var inn á annan ársfjórðung dró verulega úr kvóta sem var í boði á hvert skip.

 

Þessi breyting er farin að hafa áhrif á rekstrarstefnu fiskiskipaflotans.

 

Vegna veikandi veiðiskilyrða í úthafinu í Suðvestur-Atlantshafi hafa mörg kínversk smokkfiskveiðiskip nýlega farið að yfirgefa hafsvæðið við Argentínu og snúa aftur til austurs Kyrrahafs. Sumir skipaeigendur segja frá verulegri minnkun á auðlindaþéttleika í argentínsku úthafinu, með auknum fjölda samfleyttra tímabila með litlum afla, sem gerir sumum skipum erfitt fyrir að viðhalda hagkvæmni í rekstri.

 

Argentínski smokkfiskmarkaðurinn er einnig að fara inn í árstíðabundið umskipti.

 

Veiðitímabilinu innan efnahagslögsögu Argentínu á þessu ári er lokið, uppsafnaður afli upp á 187.000 tonn. Þótt það sé lægra en í fyrra er þetta enn með því hæsta sem hefur verið undanfarinn áratug.

 

Hinn raunverulegi þáttur sem hefur áhrif á markaðinn er ekki heildarframleiðsla, heldur stærð smokkfisksins.

 

Eins og er er framboð á litlum til meðalstórum argentínskum smokkfiski sem er í umferð á kínverska markaðnum enn mikið, en stærðum yfir 300 grömm fer verulega minnkandi. Sumar vinnslustöðvar greina frá vaxandi erfiðleikum við að fylla á stærri-hráefni.

 

Þetta skýrir hvers vegna, þó að verð á smokkfiski í Argentínu hafi ekki haldið áfram að hækka að undanförnu, eru markaðstilboð enn há.

 

Vaxandi tilhneiging á alþjóðlegum smokkfiskmarkaði er sú að þó að heildarauðlindamagn hafi ef til vill ekki minnkað verulega, verða hágæða smokkfiskur, stöðugt framboð og sjálfbær veiðigeta sífellt af skornum skammti.

 

Verðhækkun á smokkfiski frá Perú endurspeglar í meginatriðum endurverðlagningu á framtíðarframboðsmynstri á markaðnum.

 

Tímabundinn stöðugleiki á argentínskum smokkfiskverði er að mestu leyti vegna umtalsverðar verðhækkana sem þegar hafa sést, þar sem markaðurinn bíður nýrrar hráefnisbreytinga.